Gestes à la maison, vigilance sur les dates de péremption en magasins, conception des repas, adoption des solutions anti-gaspillage (doggy bag, ..) près de 1 foyer français sur 2 a l'intention de limiter le gaspillage pour leurs courses ou leur repas.
Le TOP 10 des actions anti-gaspillage !
(sur 100% des foyers qui ont l'intention de limiter le gaspillage)
1. Mettre de côté les restes de mes repas manger plus tard (60%)
2. Ne pas jeter directement les produits périmés arrivés à la date limite conseillée (57%)
3. Acheter des produits avec DLC courte (56%)
4. Être plus vigilante sur les DLC longue quand course (48%)
5. Acheter des « fruits et légumes moches » (47%)
6. Ne pas jeter directement les fruits et légumes trop murs mais les incorporer à une recette (47%)
7. Prévoir mes repas à l'avance pour n'acheter que ce dont j'ai besoin (47%)
8. Cuisiner en plus petites quantités pour être sûre de ne pas devoir jeter (41%)
9. Acheter des paniers « antigaspillage » proposés (34%)
10. Acheter des produits dont les emballages sont abîmés (27%)
Mais aussi, s’informer et adopter les innovations proposées :
11. Utiliser des applications pour trouver des paniers « antigaspillage » (25%)
12. Demander un « doggybag » à la fin de mon repas au restaurant (25%)
13. Faire mes courses dans des magasins spécialisés antigas pillage alimentaire (21%)
14. Acheter mes produits en vrac (19%)
Méthodologie : Etude LinKQ Décembre 2023 - 10480 foyers répondants