Le palmarès des fruits et légumes de l’été chez les Français

Fruits et legumes de l ete
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Étude : Worldpanel révèle les stars de nos assiettes estivales.

Melon et tomate sacrés champions de l’été.

Cet été, les Français ont confirmé leur attachement aux produits de saison. Selon les données exclusives de Worldpanel, le melon s’impose comme le fruit préféré, avec plus de 96 000 tonnes achetées. Il est suivi de la banane (61 000 tonnes), des nectarines et brugnons (46 000 tonnes) et de l’abricot (45 000 tonnes).

 

-       TOP 1 : MELON

-       TOP 2 : BANANE

-       TOP 3 : NECTARINES ET BRUGNONS

 

Côté légumes, la tomate domine largement le classement avec plus de 116 000 tonnes consommées, confirmant son statut d’incontournable des repas estivaux. Elle devance le concombre, apprécié dans les salades (43 000 tonnes), et la courgette (34 000 tonnes).

-       TOP 1 : TOMATE 

-       TOP 2 : CONCOMBRE 

-       TOP 3 : COURGETTE 

 

Été contrasté pour les fruits et légumes : les agrumes boudés, l’avocat star des Français.

Cet été, les habitudes d’achat des Français en matière de fruits et légumes ont réservé quelques surprises. Selon les données Worldpanel by Numerator, certaines variétés ont connu un véritable engouement, tandis que d’autres ont été fortement délaissées.

Côté fruits, les produits estivaux et exotiques séduisent particulièrement les consommateurs, tandis que les agrumes traditionnels (clémentines, oranges) connaissent un net désintérêt.

Côté légumes, les contrastes sont forts au sein même de la famille des choux, avec un engouement marqué pour les choux rouges mais un désamour pour les choux-fleurs et les brocolis.

Les flops de l’été.

  • Clémentines et mandarines : -33 %
  • Pêches : -17,8 %
  • Oranges : -17,1 %
  • Brocolis : -28,8 %
  • Choux-fleurs : -27,6 %

 

Les stars de l’été.

  • Avocats : +38,2 %
  • Pastèques : +37,9 %
  • Fruits exotiques : +6,7 %
  • Endives : +37,7 %
  • Choux rouges : +23 %

 

Méthodologie :

Etude Worldpanel by Numerator – secteur Fruits et Légumes –P07/P08 2025– Durée : 8 semaines.

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